Тимьян: полезные свойства, противопоказания, рецепты для применения

Вечнозеленый бергамот (Citrus bergamia) семейства рутовых выведен в результате скрещивания лимона и горького апельсина-апельсина. У него хрупкие колючие ветки и заостренные овально-продолговатые листья. С марта по апрель на них начинают распускаться очень красивые ароматные цветы, а с осени до зимы — мелкие плоды грушевидной формы с тонким желто-зеленым или золотым окрасом

Капсулы для Похудения. На основе кетогенной диеты.
6 часов назад
Грибок ногтей? Попробуйте это, если вы страдаете грибком ног...
6 часов назад

Немного истории

Тимьян был нужен еще древнеримским воинам, которые использовали его отвар для лечебных ванн. Такая ванна приносит энергию и жизненные силы.

Соседи-римляне также использовали целебные свойства тимьяна. Греки использовали эту чудодейственную траву для снятия воспалений и повышения либидо.

В средние века с этим растением был связан романтический обычай. Рыцарь в дальнем путешествии получает веточку чабреца на прощание с возлюбленной. Полученный подарок волшебным образом доставленОберег от любой опасности.

Название [ править | править код ]

Макс Фасмер происходит от русского имени темьян (именно через «е») и других русских имен. temyan «аромат», слава прошлого. тем’н’, болгарский. Чабрец, Сербохорв. т̀мјан, от греч. θυμίαμα — «ладан, ароматическое вещество» [3].

Зафиксировано множество народных названий чабреца (родственных чабрецу чабрецу — чабрецу ползучему): богородская трава, горский перец, верест, жадина, лебедь, лимонный аромат, муха, чабрец, ладан, чебарка[4].

> p>

Тимьян и чабрец: в чем разница?

Прикосновение розовых цветков тимьяна способно украсить любой дачный участок, а чай с чабрецом восхитителен своим нежным вкусом и насыщенным ароматом. В то же время не все понимают, что чабрец и чабрец — это одно и то же.

Давайте разберемся, как возникает путаница в названиях растений, в чем разница и чем она вызвана.

Сходства и отличия

Оба растения происходят из одного семейства горшков.заметки. Кустарники тимьяна бывают карликовыми и многолетними. Их стебли во всех направлениях переплетаются красивыми, ароматными цветами и стараются отвоевать как можно больше места.

Тимьян бывает разных видов:

  • Блохи;
  • Обычный;
  • Доверелла;
  • Утро;
  • Со вкусом лимона;
  • Сканирование;
  • Субарктика и другие регионы.

Судя по предоставленному списку, это ползучая форма, известная как чабрец.

Чем отличается чабрец от тимьяна?

Его можно различить как:

  • Для него характерны менее эффектные и яркие соцветия, более толстые корни и более широкие стебли.
  • Предпочитает каменистую почву, а также растет на лугах, но иногда встречается на лесных полянах.

Разницы между растениями по полезным свойствам и противопоказаниям нет. Поэтому правильнее называтьБольшое ведро разного тимьяна, чтобы не ошибиться.

Также стоит отметить, что даже зная внешние признаки вида, можно ошибиться в идентификации. Лесные кустарники и одомашненные кустарники во многом отличаются друг от друга:

  • Побеги лесного растения, длинные листья, ненасыщенные цветки и нежные соцветия, но в то же время оно удивит вас своим насыщенным и интенсивным ароматом.
  • Наоборот, человеческая забота порадует глаз крупными яркими цветами, но на самом деле лишит их аромата.

Путаница в именах также зависит от языка. Так, например, на Украине чабрец — это «чабрец», что создает некоторую путаницу у русскоязычных. Также много различий между популяциями на просторах нашей необъятной родины. Одни называют тимьян девственной травой или мухой, другие шляпкой или матерью.

Биологическое описание [ править | править код ]

Низкорослые кустарникиПочки или кустарники, до 35 см высотой, с одревесневшими лежачими или восходящими стеблями (стволами), прямостоячими или восходящими травянистыми цветущими ветвями, часто с лежащими бесплодными побегами.

Основание стебля деревянистое, рассеянное в почве, разветвленное, покрыто изогнутыми или торчащими волосками.

Листья различаются по размеру, жилкам и форме (от круглых или яйцевидных до линейно-продолговатых), жесткие, почти кожистые, на коротких черешках, реже сидячие, цельнокрайние или иногда зубчатые (характерно для некоторых дальневосточных видов). < /p>

Цветки собраны в головки или продолговатые соцветия на концах ветвей. Чашечка цилиндрическая или узкоколокольчатая, снаружи опушенная, нижняя губа к основанию рассечена пополам, верхняя часть широкая, до полутрехлопастной. Венчик двугубый, сиреневый, розовый или белый. Тычинки прямостоячие, их четыре.

Фрукты- Коробочка с четырьмя черно-коричневыми овальными или почти шаровидными гайками.

Цветет с июня по август. Плоды созревают с августа по сентябрь.

Грибок ногтей? Попробуйте это, если вы страдаете грибком ног...
6 часов назад
Лайфхак для худеющих. Как избавиться от живота в короткий срок.
7 часов назад

Размножение

Эти растения размножаются тремя способами:

1. семя. Сажать тимьян и чабрец в грунт можно сразу в середине весны. Для лучшего прорастания можно присыпать грядку песком. Расстояние между ними должно быть около 30 см. Через две недели появятся первые всходы. Если посадка слишком густая, проредите рассаду.

Можно пойти другим путем и высадить рассаду сначала ранней весной, уже в грунт к концу сезона. Саженцы легко укореняются.

2. Разделение кустарников. При необходимости разместить крупные и разросшиеся кусты. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему.

3. резка. Для этого метода вам нужно отрезать длину веткию см 5 и приземлиться на влажную землю и укрытие. Регулярно поливайте будущий кустарник, и уже через несколько недель он начнет давать ростки.

Вы можете выбрать один из этих методов и применить его к своему веб-сайту. Эти растения хорошо укореняются и могут храниться в течение многих лет.

Они также используются в качестве почвопокровного растения.

Польза и Вред

Применение тимьяна очень разнообразно и объясняется широким спектром полезных свойств. С его помощью вы можете:

  • Снимает ревматическую боль, воспаление и отек.
  • Устраняет диарею, метеоризм, кожные заболевания.
  • Лечит простуду и даже алкоголизм. Во втором случае чабрец начинает вызывать рвотный рефлекс при питье, тем самым постепенно устраняя привыкание.
  • Восстановление либидо и уменьшение предстательной железы.
  • Избавьтесь от неприятного запаха изо рта.
  • Вывести человека из комы.
  • Нормализует работу нервной системы и стабилизирует сон.
  • Удаляет перхоть и укрепляет волосяные фолликулы и ногти.

Тимьян используется в пищевой промышленности. Его используют как приправу к различным блюдам, колбасам и маринадам из огурцов, а также включают в чаи и алкогольные напитки.

Как и любой продукт, чабрец не лишен противопоказаний. К ним относятся:

  • Желудочно-кишечные расстройства;
  • Почечная и печеночная недостаточность;
  • Сердечно-сосудистые заболевания;
  • Аллергическая реакция.

Злоупотребление может вызвать тошноту, головокружение и боль. Особое внимание следует обратить на передозировку у гипертоников и гипотоников, так как она влияет на артериальное давление и имеет скачкообразный характер.

Советы по выращиванию

Плохая почва может сильно повлиять на преимущества кустарникаve или пренебрегать уходом, поэтому безопаснее выращивать собственные растения.

Во время работы в саду следуйте этим пунктам:

  • Найдите солнечное место.
  • Подготовьте участок, выдернув оставшиеся корни. Обработайте сорняки.
  • Осторожно удобряйте высококачественными удобрениями или специальными продуктами, содержащими фосфор и калий.
  • Вскопайте почву и подкормите 20 граммами мочевины.
  • Высевайте семена в конце дня, оставляя 40 см пространства между сформированными грядками.
  • Засыпьте одним сантиметром песка и накройте пленкой.

Лучшее время для посева – начало апреля. Через несколько недель вы сможете насладиться первыми фотографиями. Своевременная прополка, полив и рыхление могут радовать кусты примерно через пять лет.

Внимание! сушка и измельчениеТравы можно хранить до двух лет, не теряя своих полезных свойств.

Еще один собрат

Если тимьян все проясняет, то слово «соленый» вызывает еще больше вопросов. Нередко это слово используется для обозначения несчастного тимьяна, но это просто неправильно. Растения, хоть и относятся все к одному семейству, имеют много отличий:

  • Пожизненно. В отличие от многолетнего тимьяна, у чабера срок жизни всего один год, поэтому он созревает быстрее.
  • Запах и вкус. Пикантный аромат принципиально другой, а по вкусу растение напоминает черный перец.
  • Забота. Соленые вкусы прихотливы и их трудно воспроизвести. Из-за быстрого роста использовать его для украшения клумб или делать альпийские горки на участке не имеет смысла.
  • Для столовых приборов. Если тимьян лучше подходит для блюд из белков животного происхождения, то соленость в растительных белках, таких как бобы или чечевица, лучше.

Чебрец или чабрец: как правильно пишется?

Вы когда-нибудь задумывались, как правильно написать и произнести название этой приправы: тимьян или чабрец? Одни считают правильным первый вариант, другие — второй, а третьи — оба.

Чтобы развеять сомнения и не делать ошибок в будущем, давайте заглянем в орфографический словарь, проверим написание этого существительного и запомним его единственно правильную форму. Мы увидим, что слово «тимьян» соответствует норме в русском языке. Оно происходит от старославянского слова «вкусный» и иногда до сих пор используется как еще один синоним названия кустарника.

Полезные свойства

Мы говорим о том, чем тимьян отличается от тимьяна и чем они похожи. Еще одно огромное сходство в полезных свойствах — они идентичны.

В этот список включены следующие параметры:

  • Подходит для людей с гипотонией, так как повышает артериальное давление;
  • Помогает улучшить тонус во время беременностииз утробы;
  • Лечение неврологических расстройств;
  • Полезен для устранения гинекологических заболеваний и мочеполовых проблем у мужчин;
  • Отлично влияет на нервную систему — успокаивает, улучшает настроение, снижает стресс, улучшает качество сна;
  • При никотиновой и алкогольной зависимости;
  • Используется для лечения кожных заболеваний;
  • Улучшить качество жизни людей с диабетом;
  • Ускоряет обмен веществ, снимает отечность, плюс лишние килограммы, тмин для этого тоже хорош;
  • Оказывает обезболивающее действие;
  • повышает иммунитет, обладает противовирусными и антибактериальными свойствами;
  • Используется в качестве консерванта;
  • Лечит респираторные заболевания и используется при кашле.

timyan-i-chabretc-10_1.jpg

Полезные свойства благодаря богатому содержанию в следующем составевитамины группы В:

Как спастись от морщин? Эффективный метод борьбы со старением найден...
9 часов назад
Достал геморрой? Недуг пройдет за 2 дня, на ночь мажьте...
7 часов назад

Читайте также