Картофель соломкой жареный

Так легко сделать, так неотразимо красиво! Жареный картофель хорошо сочетается практически с любым мясным или рыбным блюдом. Я предпочитаю картофель со свежим салатом. гм. Это может быть моей слабостью. Вкус вообще невозможно повторить.

Лайфхак для худеющих. Как избавиться от живота в короткий срок.
10 часов назад
Грибок ногтей? Попробуйте это, если вы страдаете грибком ног...
7 часов назад

Картофель соломкой жареный

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5мл
десертная ложка 10мл
столовая ложка 20мл
стакан 200мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Шаг 7:

Шаг 8:

Промойте и очистите картофель.
Очищенный картофель нарезать соломкой, хотя можно нарезать кружками или кубиками (каждую картофелину разрезать вдоль пополам, затем каждую половинку разрезать вдоль на 3-4 полоски, затем 3-5 порций).
Разогреть сковороду с растительным маслом и добавить нарезанный
Картофель.
Сначала обжариваем на сильном огне, затем, когда появится румяная корочка, убавляем огонь до среднего, добавляем соль, перец и продолжаем готовить без крышки до готовности.

  • Добавить в магазин рецептов
  • Написать/прочитать отзывы
  • Печать/Сохранить как PDF
  • Я нашел ошибку в рецепте

Код с адресом данной страницы

Для чего этот код?

Похожие рецепты

Овощное рагу на сковороде с картошкой

Шаурма без мяса

Овощное рагу с курицей и кабачками

Картофельные драники на сковороде с яйцом

Тушеная картошка с овощами на сковороде

Штрудли с мясом и картофелем по-немецки

Жаркое из свинины с картошкой

Картошка с мясом на костре в казане

Картошка с салом в тандыре

Осьминоги маленькие замороженные на сковороде с картошкой

Картошка с сыром и беконом в духовке по швейцарски

Жареная картошка с куриным филе на сковороде

Рис жареный на сковороде

Достал геморрой? Недуг пройдет за 2 дня, на ночь мажьте...
7 часов назад
Избавляемся от морщин! Как вернуть коже молодость?
6 часов назад

Жареные баклажаны с перцем болгарским и чесноком

Теплый салат с перцем

Салат с картошкой и солеными огурцами

Корейский салат из огурцов

Соус томатный классический

Остальные категории

Гарниры к блюдам как готовить

Вторые горячие блюда рецепты фото

Постные рецепты приготовление пошагово

Диеты рецепты для похудения

Овощи на сковороде

Второе быстро и вкусно с фото пошагово

Старинные рецепты вкусно и просто

Гарнир к рыбе

Гарнир к мясу домашние рецепты с фото

Гарнир к курице

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Блюда за 30 минут

Комментарии к кулинарному рецепту

Жареная картошка, всеми любимое блюдо, очень популярно и имеет огромное разнообразие! Вкусный, домашний, золотистый и хрустящий снаружи! Этот рецепт является самым простым и классическим из жанра. Однако позволю себе дать совет, который может пригодиться начинающей хозяйке. После нарезки картошки соломкой (или как вам больше нравится) я всегда промываю ее под проточной водой и обсушиваю на бумажных полотенцах. Это немного удлинило процесс приготовления, но значительно улучшило конечный результат. Если вы готовите большими порциями, лучше всего жарить партиями. Тогда у вас никогда не будет той вожделенной картофельной соломки (или кружочка), которая слипается и разваливается. Я не согласен с комментарием, что они рекомендуют накрывать кастрюлю крышкой. Хотим жареную картошку, хрустящую снаружи и мягкую внутри, под крышкойки не работает, он просто промокает.
О жареной картошке и рецептах, приготовленных из нее, можно писать бесконечно. Готовьте в свое удовольствие!

Ужасно много денег получат только 3 знака зодиака в этом месяце!
7 часов назад
Лайфхак для худеющих. Как избавиться от живота в короткий срок.
8 часов назад

Читайте также